Vino Tinto Torre Albeniz

Descripción

Fermentación (días): 9 días. Maloláctica: 50 % en madera y 50 % en acero inoxidable.

Barrica (tiempo y tipo de roble): 23 meses en roble francés.

Notas de cata: Color cardenalicio. Aromas de madera muy presentes al principio de servir el vino, con toques torrefactos y especiados. Potente carga tánica de gran profundidad que va mostrando la sensación de uva madura, cálida pero sin perder frescura.

Maridaje: Este vino acompañará perfectamente a asados, carnes rojas y estofados de caza.

Varietals: 97% Tempranillo, 3% Blanca del País

Información adicional

Casa	Bodegas Peñalba López
País	España
Variedad	Blanca del País, Tempranillo
Marca	Torre Albeniz
Volumen	750
Región	Ribera Del Duero