Cava Juve Y Camps Reserva De Familia

Vinificación: Elaborado principalmente a partir del mosto flor de uvas Macabeo, Xarel·lo y Parellada, cosechadas en las propiedades de Espiells, Can Massana y La Cuscona.
Crianza: 36 meses de media en botella.
Notas de Cata: Profundo, intenso y elegante, nos evoca inicialmente notas de frutas blancas maduras. Poco a poco, su complejidad crece y aparecen los aromas propios de una larga crianza. Recuerdos de pan tostado y un cierto fondo cítrico completan su distinguido aroma.

Maridaje: Como aperitivo o acompañando mariscos. Armoniza perfectamente con arroces, quesos, carnes blancas, pescados, mariscos y cocina japonesa. Servir entre 7 -8º C
Varietals: 35% Macabeu, 55% Xarel·lo, 10% Parellada